ตลาดอาหารเสริมในไทย เทรนด์ธุรกิจสุขภาพมาแรง
ตลาดอาหารเสริมในไทย จังหวะธุรกิจเจาะ กรุ๊ปสูงอายุอีก เทรนด์ธุรกิจสุขภาพมาแรงหมายถึงตลาดกรุ๊ปสูงอายุ ที่มีจำนวนมากขึ้นทั่วทั้งโลกรวมถึงเมืองไทย ทำให้ธุรกิจที่จับคนกลุ่มนี้ยังไปต่อได้นพ.เก่งวงศ์วาน ตั้งอรุณสันติภาพ ผู้อำนวยการ โรงหมอ Chersery Home แล้วก็นายกสัมพันธ์การค้าและก็บริการสุขภาพคนสูงอายุไทย สรุปสถานการณ์โควิดที่มีผลต่อธุรกิจกลุ่มสูงอายุไว้ดังนี้
– เหตุการณ์โควิดที่เกิดขึ้น ทำให้กรุ๊ปสูงวัยเปลี่ยน ต้นแบบการ ใช้ชีวิตไปจากเดิม
1.กลัวเป็นกลัวการติดเชื้อมากเพิ่มขึ้น กลัวป่วยไข้ เพราะเหตุว่าเดินทางไปโรงหมอตรากตรำในช่วงโควิดที่มีผู้ติดโรคมากไม่น้อยเลยทีเดียว จากมาตรการล็อกดาวน์ปิดร้านเสริมสวย กลุ่มนี้ก็กลัวตนเองดูแย่ เนื่องจากไม่สามารถที่จะไปใช้บริการได้ ดังนั้นธุรกิจที่มาตอบปัญหาเรื่องความหวาดกลัวกลุ่มนี้ได้ ก็ยังได้โอกาสอยู่
2.กล้าหมายถึงมีความกล้าหาญมากขึ้น กล้าใช้อะไรใหม่ๆที่ ตอบโจทย์ ความกลัว ตลาดอาหารเสริมในไทย แต่ควรเป็นสินค้า ที่น่าเชื่อถือ แล้วก็บริการที่น่าเชื่อถือ
3.เก่งหมายถึงใช้เทคโนโลยี อินเทอร์เน็ตค้นหาข้อมูลต่างๆได้เอง แชทถามข้อมูลที่ได้รับมาจากกรุ๊ปสหายด้วยเหตุดังกล่าวสิ่งที่มาตอบปัญหาการเปลี่ยนแปลงการกระทำต่างๆดังที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้นเหล่านี้ก็มีหลายเรื่อง ไม่ว่าจะเป็นด้านการศึกษาแบบการเรียนชั่วชีวิต (Lifelong Learning) อาหารเสริมที่ช่วย เลี้ยงดูร่างกายให้แข็งแรง ผลิตภัณฑ์ชะลอวัย (Anti-aging) หรือ ย้อนวัย (Reverse Aging) กรุ๊ปเทคโนโลยีที่ช่วยทำให้กลุ่มสูงวัยดูแลสุขภาพถึงที่เหมาะบ้าน (Tele medicine หรือ Tele consultation)
ช่องทางธุรกิจเจาะกรุ๊ปสูงอายุอีกเทรนด์ธุรกิจสุขภาพมาแรง
คือ ตลาดกลุ่มสูงวัย ที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นทั่วทั้งโลกรวมทั้งประเทศไทย ทำให้ธุรกิจด้ามจับกลุ่มคนเหล่านี้ยังไปต่อได้นพ.เก่งวงศ์ ตั้งอรุณสันติ ผู้อำนวยการ โรงพยาบาล Chersery Home และนายกสมาคมกิจการค้าแล้วก็บริการสุขภาพคนวัยชราไทย สรุปเหตุการณ์โควิดที่มีผลต่อธุรกิจกลุ่มสูงวัยไว้ดังนี้
]– สถานการณ์โควิดที่เกิดขึ้น ทำให้กรุ๊ปสูงอายุเปลี่ยนแปลงรูป แบบการใช้ชีวิต ไปจากเดิม
1.กลัวหมายถึงกลัวการรับเชื้อเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ กลัวป่วยไข้ เนื่องจากว่า เดินทางไป โรงพยาบาลตรากตรำใน ช่วงโควิด ที่มีผู้ติดเชื้อไม่น้อยเลย ทีเดียว จากมาตรการ ล็อกดาวน์ปิด ร้านเสริมสวย กลุ่มนี้ก็กลัวตัวเองดูไม่ดี เพราะไม่สามารถที่จะไปใช้บริการได้ ด้วยเหตุผลดังกล่าวธุรกิจที่มาตอบปัญหาเรื่องความกลัวพวกนี้ได้ ก็ยังได้โอกาสอยู่
2.กล้าเป็นมีความ องอาจมากเพิ่มขึ้น กล้าใช้อะไรใหม่ๆที่ตอบปัญหา ความหวาดกลัว แต่ว่าจะต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าไว้ใจ และก็บริการที่น่าวางใจ
3.เก่ง คือ ใช้เทคโนโลยี อินเทอร์เน็ตค้นหาข้อมูลต่างๆได้เอง แชทถามข้อมูล จากกรุ๊ปสหายโดย เหตุนี้สิ่งที่มา ตอบโจทย์การ เปลี่ยนแปลง พฤติกรรมต่าง ๆ พวกนี้ก็มีหลายเรื่อง ไม่ว่าจะเป็นด้านการศึกษาแบบการเรียนตลอดชีพ (Lifelong Learning) อาหารเสริมที่ช่วยเลี้ยงดูร่างกายให้แข็งแรง สินค้าชะลอวัย (Anti-aging) หรือ ย้อนวัย (Reverse Aging) กลุ่มเทคโนโลยีที่ช่วยทำให้กลุ่มสูงวัยดูแลรักษาสุขภาพร่างกายถึงที่กะไว้บ้าน (Tele medicine หรือ Tele consultation)ต้นแบบแคปซูล (Capsule)
อาหารเสริมต้นแบบแคปซูล medikalabs เป็นลักษณะผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนิยมสูงที่สุด ตลาดอาหารเสริมในไทย เนื่องจากราคาถูกที่สุด ผลิตง่าย กินง่ายหากสารสกัดอาหารเสริมที่ใส่เข้าไปมีรสชาติขม,รสที่ทานยาก,เนื้อสัมผัสไม่ดี หรือมีกลิ่นส่วนตัว แคปซูลจะสามารถปิดบังรสชาติและกลิ่นได้ แคปซูลที่เราใช้จะเป็น แคปซูลชนิดแข็ง (Hard Capsules) แคปซูลประเภทแข็งนั้น คือแคปซูลยาที่มีลักษณะเป็น 2 ชิ้น เกาะติดกัน ผนังแคปซูลมีความบาง และแข็งมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับแคปซูลชนิดนิ่ม (Soft Capsules)จำพวกของแคปซูล (Types of Capsule)เจลาตินแคปซูลประเภทแข็ง (Hard Gelatin Capsule) ผลิตขึ้นมาจากเจลาตินประสิทธิภาพสูงที่ได้จากสัตว์ ไม่นำมาซึ่งการแพ้ และก็แพงไม่แพง จะมีส่วนประกอบคือ
– เจลาติน (Gelatin) เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ได้มาจากกระดูกของวัวหรือหนังของหมู
– น้ำ จะเป็นส่วนที่ปฏิบัติภารกิจเพิ่มความยืดหยุ่นลดการแตกง่ายของแคปซูล
– สารอื่นๆอย่างเช่นสารแต่งสี สารทึบแสงสว่างที่เป็นสาร food grade ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายแคปซูลพืช หรือแคปซูลมังสวิรัติ (Vegan Capsule) เป็นแคปซูลพืชที่ผลิตขึ้นมาจาก Hydroxypropyl Methyl Cellulose; HPMC ที่ได้จากเซลลูโลส ของพืช ซึ่งตอบโจทย์สำหรับลูกค้าที่กินมังสวิรัติ อาหารเจ แล้วก็คนที่มีข้อจำกัดทางศาสนาสำหรับการบริโภคในส่วนแคปซูลของทาง Innova health นั้น มีหนังสือรับรองฮาลาล ลูกค้าที่เป็นมุสลิมสามารถกินได้โดยไม่จำเป็นต้องกลุ้มใจ ขนาดของแคปซูล (Sizes of Capsule; mg) : มีตั้งแต่ว่าขนาด 250 มก. 500 มก. และ 1000 มก.อย่างต่ำผลิต (MOQ) : 10,000 แคปซูลขนาดแคปซูลใดที่ เหมาะสม กับ คุณผลิตภัณฑ์อาหารเสริม โดยมากจะ ใช้แคปซูลอยู่ที่ ขนาด 00 หรือขนาด 0 และก็แคปซูล 2 ขนาดนี้ก็จัดเป็นขนาดแคปซูลมาตรฐาน พบเจอในท้องตลาดทั่วไป
– ขนาด 0 ใส่ผงอาหารเสริมได้ราว 500 มิลลิกรัม หรือ 0.5 กรัม
– ขนาด 00 ใส่ผงอาหารเสริมได้ราว 800 มก. หรือ 0.8 กรัม
*น้ำหนักที่สามารถบรรจุในแคปซูลบางทีก็อาจจะ ขึ้นกับความ ฟูของสาร เนื่องจากว่าหากสารมีความฟูมากดังเช่นว่าคอลลาเจนก็บางทีก็อาจจะใส่ได้น้อยกว่าที่กำหนดไว้
ตลาดอาหารเสริมความงามเริ่มส่งสัญญาณชะลอตัว
ภายหลังเติบโตอย่างเด่นในช่วง 5 ปีให้หลัง ดังนี้ ตลาดอาหารเสริม ประกอบ ไปด้วย ตลาดอาหารเสริมสุขภาพแล้วก็รักษาโรค ตลาดอาหารเสริมความสวย และ ตลาดอาหารเสริม เพิ่มความสามารถทางร่างกาย โดยตอนนี้ตลาดอาหารเสริมความสวยในไทยมีมูลค่าราว 1.4 หมื่นล้านบาท ตลาดอาหาร เสริมในไทย หรือคิดเป็นสัดส่วน 21% ของมูลค่าตลาดอาหารเสริมทั้งสิ้น ทั้งนี้ ในช่วงปี 2011-2015 ตลาดนี้มีการเติบโตโดดเด่นซึ่งมีอัตราเติบโตเฉลี่ยสะสมมากถึง 12% ต่อปี โดยมีสินค้าขายดิบขายดีอยู่ใน กลุ่มของผลิตภัณฑ์บำรุงรักษา ผิวพรรณและ ก็สินค้า ลดความอ้วน อย่างไร ก็ตาม คาดคะเนว่าการเติบโตเฉลี่ยของตลาดนี้มีทิศทางจะลดลงโดยตลอด โดยในปี 2016-2017 จะลดน้อยลงเหลือเพียงแค่ 8-9% ต่อปีแค่นั้น
เห็นว่าธุรกิจอาหารเสริมความสวยงามจะเผชิญกับความท้าทายมาก ขึ้นเรื่อย ๆ จากการที่สินค้าเริ่มอิ่มตัวในกรุ๊ปคนซื้อหลักซึ่งส่วนมากเป็นกลุ่มวัยรุ่นและก็วัยเริ่มดำเนินการ (อายุต่ำยิ่งกว่า 30 ปี) โดยสินค้าอาหารเสริมความงามสำหรับบำรุงผิวใส หรือผิวขาวเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมอย่างมากในลูกค้ากลุ่มนี้ ซึ่งต้นเหตุสำคัญๆมาจากการที่สื่อหรือกระแสที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันที่เน้นช่วยเหลือภาพลักษณ์ของวัยรุ่นที่หุ่นดี หรือมีผิวพรรณขาวใส เป็นผู้แทนของผู้ที่มีร่างกายแข็งแรง
ทั้งพฤติกรรมการใช้จ่ายเพื่อซื้ออาหารเสริมของผู้บริโภคกลุ่มนี้ในขณะนี้ได้ใช้จ่าย เกือบเต็ม เพดานของ งบประมาณ ที่ตั้งไว้ซึ่งไม่เกิน 1,000 บาทต่อเดือน เนื่องมา จากราย ได้ยังไม่สูงมากมาย ประกอบกับสุขภาพที่ยังแข็งแรงดี ทำให้ไม่มีความเอาใจใส่ในอาหารเสริมสุขภาพเท่าไรนัก อย่างไรก็ตาม ตลาดอาหารเสริมในไทย จำนวนลูกค้าในกลุ่มนี้มีลักษณะท่าทางลดลง โดยตลอด โดยจากในปี 2011 รูปร่างอยู่ที่ 40% ของส่วนประกอบสามัญชนของไทย แต่แล้วพอถึงปี 2020 นั้นรูปทรงจะเหลือเพียงแค่ 35% เพียงแค่นั้น ด้วยเหตุนี้ โอกาสการเติบโตของตลาดอาหารเสริมความงดงามในอนาคตจึงอาจถูกจำกัดลงด้วยความปรารถนาที่ลดน้อยลงตามไปด้วย
